segunda-feira, 1 de junho de 2009

ARROZ CREMOSO

Ingredientes
3 xícaras (chá) arroz cozido
150 ml creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
temperos a gosto
3 colheres (sopa) de presunto cozido fatiado e picadinho
3 ovos batidos - preparados em omeletes finas
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de Fazer
Coloque os três primeiros ingredientes em uma panela média e leve ao fogo. Mexa sempre, até ferver e engrossar. Em seguida, junte os demais, tempere a gosto.

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