Torta de Ricota

Segue uma receita de torta que, com certeza todos irão adorar.

Receita

300 grs de ricota amassada

1 lata de leite condensado

1 lata medida de leite

1/2 xícara de chá de acúcar

4 ovos

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de amido de milho

1 colhar de café de sal

1 colher de café de essência de baunilha

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador a ricota, que aliás, pode ser quebrada, depois de tudo batido, jogue numa forma bem untada e enfarinhada.

Leve ao forno por 40' depende muito do forno.

Cobertura

Derreta a goiabada até formar uma pasta grossa e jogue sobre a torta.