Hoje a receita é para aqueles dias de pressa, preguiça, falta de vontade de cozinhar e ainda assim conseguir fazer um prato delicioso e rápido.......Se você gosta de massa, de atum e de receitas simples, esse é o prato perfeito para fazer. Vamos lá.
Ingredientes:
300g de penne ou outra massa; mas prefira as curtas.
02 caixinhas de creme de leite
01 lata de atum em lascas conservado em água
02 dentes de alho grandes picados, sou fãa de alho até por uma questão de saúde, mas se você quiser troque por cebola bem picada ou use os dois,
azeite de oliva
lascas de parmesão
sal e pimenta do reino a gosto,
1 pimenta dedo de moça freca, se gostar.
Preparo:Coloque o macarrão para cozinhar em 03 litros de água fervente com sal.
Em outra panela, coloque umas 03 colheres de azeite e frite o alho levemente.
Adicione o creme de leite e deixe ferver.
Em seguida junte o atum já escorrido. Misture, prove o sal, adicione pimenta. Se quiser dar uma cor mais rosada, adicione um pouqinho de molho de tomate pronto. Se achar que ficou muito grosso, adicione um pouco de leite. Escorra o macarrão, adicione ou pouco de azeite ou manteiga (ajuda a manter a massa soltinha) e pronto. Sirva o molho por cima do macarrão e salpique lasquinhas de parmesão.É só esperar os elogios após as refeição, é claro!!!! Rende 2 porções
Ingredientes:
300g de penne ou outra massa; mas prefira as curtas.
02 caixinhas de creme de leite
01 lata de atum em lascas conservado em água
02 dentes de alho grandes picados, sou fãa de alho até por uma questão de saúde, mas se você quiser troque por cebola bem picada ou use os dois,
azeite de oliva
lascas de parmesão
sal e pimenta do reino a gosto,
1 pimenta dedo de moça freca, se gostar.
Preparo:Coloque o macarrão para cozinhar em 03 litros de água fervente com sal.
Em outra panela, coloque umas 03 colheres de azeite e frite o alho levemente.
Adicione o creme de leite e deixe ferver.
Em seguida junte o atum já escorrido. Misture, prove o sal, adicione pimenta. Se quiser dar uma cor mais rosada, adicione um pouqinho de molho de tomate pronto. Se achar que ficou muito grosso, adicione um pouco de leite. Escorra o macarrão, adicione ou pouco de azeite ou manteiga (ajuda a manter a massa soltinha) e pronto. Sirva o molho por cima do macarrão e salpique lasquinhas de parmesão.É só esperar os elogios após as refeição, é claro!!!! Rende 2 porções
